Rote Karte Lebensmittel

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Lebensmittelpersonalhygiene (Rote Karte)

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Die Teilnahme an diesen Belehrungen ist zu dokumentieren. Nach der Ausfertigung des Dokumentes muss man innerhalb von drei Monaten eine Tätigkeit aufnehmen, um das Gesundheitszeugnis zu aktivieren.

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Damit sichergestellt ist, dass durch den Verzehr von mit Krankheitserregern verunreinigten Lebensmitteln es nicht zu Lebensmittelinfektionen und -vergiftungen kommt.

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Das Gesundheitszeugnis wird nach Gedächtnistraining Für Senioren Kostenlos medizinischen Belehrung ausgestellt, diese sogenannte Erstbelehrung muss vor Aufnahme der Tätigkeit erfolgen.

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